(资料图片仅供参考)
最近大家都在讨论板鸡_关于板鸡的介绍相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于板鸡_关于板鸡的介绍事件的相关信息，我们一起来看看吧！
1、阚疃集古名“房钟”相传素有“龙虎宝地”之称，是历史悠久的皖北明珠重镇，集市贸易十分繁荣，地方小吃别具风味，阚疃王氏板鸡始创于清朝时期，沿袭至今已具数百年的历史，世代享有盛誉。
2、今王氏板鸡的后代传人王义（王老三）携长子王宝贵吸先辈技艺之长，汇百家制鸡之优，特选鲁、豫、皖中原土养雄鸡为原料，用祖传秘方加二十余味名贵中草药调配，以优质千年古泉（建于明太祖1307年间）水浸泡、洗濯、多道工艺精细加工、卤制出的板鸡肉质鲜嫩、香味醇厚、清脆爽口、回味唇齿留香悠久，堪称江淮一绝，八十年代声震华夏，远销海外，成为名吃中一大亮点，是合家聚餐，馈赠亲友的最佳礼品。
3、其独特传统工艺产品，二OO八年被列入省市级非物质文化遗产名录。
4、“百年老店王氏板鸡”荣获CCTV2“美食地图”推荐食品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
